Składniki:
- 1 kalafior
- 2 marchewki
- ziemniaki
- natka pietruszki
- sól
- kurkuma
- chili
- śmietana z nerkowców
Sposób wykonania:
Kalafior posiekać w drobną kostkę lub kupić paczkę ryżu kalafiorowego. Ziemniaki i marchewkę obrać i pokroić w kostkę. Gotować z dodatkiem soli i kurkumy oraz chili dla tych co lubią ostrzejsze potrawy. Na koniec zmiksować. Podawać z dodatkiem śmietany z nerkowców i siekanej natki pietruszki.
